2007. november 27.

Süteménysütés

Kedves Mindenki,
az idei karácsonyi vásár a szokásostól eltérően nem vasárnap, 16-án,
hanem szombaton délután lesz. Mivel nem a mise után lesz, valószínűleg
kevesebben lesznek és kisebb lesz a
sütifogyasztás, kisebb lesz a várható bevételünk.
Szerencsére Krasznai Kriszta felajánlotta, hogy az anière-i
galériában szervezendő
kiállítására, amely dec. 4-e és 16-a között lesz, vihetünk süteményt, eladja.
Ezért arra kérek minden mamát, hogy egy tepsi sütivel járuljon hozzá,
legjobb lenne a beigli,
mert az több napig eltartható, friss marad, és jellegzetes magyar
karácsonyi étel. (A kiállítás ugyanis magyar rondó néven fut, azaz
tipikus magyar sütik kellenének.) Én vállalom a sütiszállítást, mert
árulni is segítek majd Anière-ben. Kérem jelentkezzetek Lukács
Marinál, hogy ki mikorra vállalna süteménysütést.

Mia

2007. november 7.

Színjátszókör

Kedves Mindenki,
Varga Anikó, a Bárka Színház színésznője  színjátszókört tart a gyerekeknek ezen a hétvégén. 
10-én, szombaton a színjátszókörbe járóknak,
11-én, vasárnap  mindenkinek, akit érdekel, és már elmúlt 6 éves.
A szombati alkalom a szokásos helyszínen, a rue Verdaine-en lesz a pincében,  szeretném, ha minden színjátszókörös ott lenne, mert a Diótörőn fogunk dolgozni.
Vasárnap a Kodály Studió lesz a helyszín (rue des Vollandes 64), Anikó játékos foglalkozással várja  a gyerekeket.
Mindkét napon 10 h 30-kor  kezdünk. 
Kedves szülők,  esetleg hozhattok gyümölcsöt, innivalót a gyerekeknek, mert dél körül már biztos éhesek lesznek.
Mindenkinek jó szórakozást kíván
Mia

2007. október 10.

Sütés főzés: Receptek



A Magyar Iskola blogja itt most egy pillanatra átmenetileg étel-bloggá alakul. Itt vannak a receptek a mezze piknikről.

Serpenyős pita

12 darabhoz: Fél kg liszt, 25 g élesztő, 1 kk cukor, 1 kk só

1. Az élesztőt 2.8 dl langyos vízben a cukorral felfuttatjuk. Hozzákeverjük a lisztet, jól összegyúrjuk és letakarva 1 órát állni hagyjuk.

2. Újra átgyúrjuk és 12 részre osztjuk, amelyekből lepénykéket formázunk.

3. Egy teflonban kisütjük a pitákat (oldalanként 1-2 perc). A kész pitákat letakarjuk, hogy melegek és puhák maradjanak.



Marinált sült paprika

4 nagy pirospaprika, fél citrom, petrezselyem, 1 chilipaprika, 2 kk római kömény, só, bors, paprika, 4 ek olívaolaj

1. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. A paprikákat hosszában kettévágjuk, a magházat eltávolítjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakosgatjuk héjjal felfelé. Kb. 15 percig sütjük, amíg megfeketednek.

2. A sütőből kivéve megvárjuk, míg kihűlnek, majd lehúzzuk a héjukat. Felcsíkozzuk.

3. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A petrezselymet felaprítjuk. A chili magházát kiszedjük, húsát felaprítjuk. Mindezt összekeverjük az olívaolajjal és a római köménnyel. Ráöntjük a paprikacsíkokra, legalább egy órát állni hagyjuk.


Mézes répasaláta

60 dkg répa, 1 hagyma, 1 chilipaprika, 4 gerezd fokhagyma, 4 ek olívaolaj, fél narancs, friss koriander, friss petrezselyem, 3 ek citromlé, 1 ek méz, 1 kk paprika, só

1. A répát meghámozzuk, félcentis karikákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, negyedeljük majd felszeleteljük. A fokhagymát összezúzzuk. A chili magházát kiszedjük, húsát felaprítjuk.

2. 2 ek olívaolajon megdinszteljük a répát, a hagymát a fokhagymával és a chilivel. Beleöntünk 5 cl vizet, sózzuk, lefedve 5-7 percig pároljuk. A répa maradjon ropogós. Kiszedjük, félretesszük.

3. A narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A koriandert és petrezselymet felaprítjuk.

4. A narancs- és citromléből 2 ek olajjal és a mézzel dresszinget keverünk. Sózzuk, paprikázzuk, a répához keverjük. Kb. 1 órát állni hagyjuk. A zöldfűszerekkel megszórjuk.


Baba ganoush

Fél kg padlizsán, 3 ek tahini, 3 ek citromlé, 2 ek olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, petrezselyem, zöld olívabogyó (elhagyható)

1. A sütőt a legmagasabb fokra előmelegítjük. A padlizsánt villával megszurkáljuk, és kb. fél órát sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, a húsát kikanalazzuk.

2. Robotgépben összekeverjük a padlizsánt a tahinivel, a citromlével, a fokhagymával és az olajjal. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel és olívabogyóval.


Hummusz

35 dkg beáztatott csicseriborsó vagy 1 konzerv, szárított chilipaprika, fél tk római kömény, 1 gerezd fokhagyma, másfél ek tahini, 4 ek olívaolaj, só, bors, citromlé

1. Robotgépben mindent összekeverünk.


Spenót fenyőmaggal és mazsolával

75 dkg friss spenót, só, 1 csokor újhagyma, 4 gerezd fokhagyma, szárított chili, 4 ek olívaolaj, 4 dkg fenyőmag, 4 dkg mazsola, fél kk őrölt koriander, bors, 1 ek citromlé

1. A spenótot megtisztítjuk. Egy nagy lábosban vizet forralunk, sózzuk, a spenótot 1-2 percre hozzáadjuk. Lecsepegtetjük, hideg vízzel leöblítjük.

2. Az újhagymát a zölddel együtt felszeleteljük, a fokhagymár összezúzzuk.

3. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, a fenyőmgokat megpirítjuk. Hozzáadjuk az újhagymát, a mazsolát, a fokhagymát és a chilit, átforgatjuk. Hozzákeverjük a spenótot, citromlével, sóval, borssal, korianderrel ízesítjük.


Cukkinis lepénykék joghurtos mártogatóval

Fél kg cukkini, 1 csokor újhagyma, petrezselyem, kapor, 2 tojás, 5 dkg liszt, 1 kk paprika, bors, 4 ek olívaolaj

A mártogatóhoz: friss menta, 1 paradicsom, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 30 dkg joghurt, 1 ek olívaolaj, 1 ek citromlé, só, bors

1. A cukkinit lereszeljük, sózzuk, 15 percig állni hagyjuk, majd kézzel kifacsarjuk.

2. Az újhagymát, a petrezselymet, a kaprot felaprítjuk. Összekeverjük a cukkinivel, a tojásokkal, a liszttel, borsozzuk, paprikázzuk.

3. A mártogatóhoz a felaprított hozzávalókat összekeverjük.

4. Serpenyőben olajat hevítünk, a cukkinis masszából ek-nyi darabokat szaggatunk, lelapítjuk, oldalanként 4 perc alatt kisütjük.


Fűszeres bárányhús-golyók

75 apró darabhoz: fél kg darált bárányhús, 4 újhagyma, fél tk fahéj, 1 tk római kömény, 1 tk szegfűbors, 1 tk só, 3 ek gríz, 1 tojás, olaj a sütéshez

1. A hozzávalókat összedolgozzuk, fél órára a hűtőbe tesszük. Nagyon pici golyókat formázunk belőlük (kb 1 tk-nyi) vizes kézzel.

2. Egy nagy serpenyőben kb. 1 centinyi olajat hevítünk, és a golyókat kisütjük (kb. 1 perc oldalanként).

2007. október 2.

Sütés-főzés

Kedves mamák,
Vasárnap, 7-én du. kettőtől szeretettel várok minden érdeklődőt egy kis sütésre-főzésre. A főszakács Zsófi lesz, akinek a food-blogját megnézhetitek a következő címen:
kakaoscsiga.blogspot.com
Közel-keleti mezze piknik menüt talált ki a számunkra, hogy mi benne a mezze, az nekem is meglepetés lesz:
hummusz, azaz csicseriborsós mártogatós
baba ganush, azaz padlizsános mártogatós
cukkinis lepénykék
serpenyőben sült pita
fűszeres báránygombócok
mézes répasaláta
marinált paprika
mazsolás-fűszeres spenót-saláta
Desszertnek egy kis panna cottát képzeltem, ha nem is illik bele annyira a közép keleti mezzébe.

Lehet hozni papát, gyereket, nálunk éppen alma-ünnep lesz (Pommier-negyed), ez tavaly is nagyon jó gyerek-szórakozás volt gumicsizma- és vízbomba dobáló akadályversennyel, majd kicsapjuk a gyerekeket egy-két apukával.
Akit érdekel a program, jelentkezzen Miánál.

2007. szeptember 27.

Magyar Óvoda és Iskola - Naptár a 2007/2008 tanévre

Ebben a tanévben a következô szerda délutánonként tartunk foglalkozást :

Szeptember: 5 (Évnyitó), 12, 19, 26
Október: 3, 10, 17, 31
November: 7, 13, 21, 28
December: 5 (Mikulás), 12, 19
Január: 9, 16, 23, 30
Február: 6, 20, 27 (Farsang)
Március: 5, 12 (Húsvéti tojásfestés)
Április: 2, 9, 16, 23, 30
Május: 6 (Anyák napja), 14, 21, 28, 31 (szombat, Évzáró)

A St Boniface templomban tartott karácsonyi ünnepségre elôreláthatóan december 16.-án fog sor kerülni.

2007. szeptember 10.

Színjátszókör

Kedves Mindenki,
Szerdától elkezdődik a színjátszókör is.
Háromtól négyig, a lenti teremben várom azokat a gyerekeket, akiknek van kedvük színházat játszani és időnként fellépni, és már legalább nyolc évesek.

2007. szeptember 3.

Évnyitó

Kedves Mindenki,
szeptember 5-én, szerdán 4 órakor lesz a botanikus kertben.
Találkozzunk a körhintánál, a játszótéren, hogy aztán elindulhassunk egy botanikai kincskeresésre, melyre Mia kalóz hívja meg a gyerekeket, sok szeretettel.

(Hara)Mia

2007. június 5.

Ez itt egy udvarias meghívás mindenkinek, aki erre a blogra akar írni. Kommenteket bárki elhelyezhet (a meglevő bejegyzésekhez). Aki új bejegyzést akar tenni, annak a genfimagyariskola felhasználói névvel kell bejelenkezni (a jelszót Tamás, Mia, Mari megmondja; jelszó emlékeztető: magyar tánccsoport Genfben).

Kedvcsináló a blogoláshoz: itt

2007. március 29.

Táncház

Kedves Mindenki,
Április 28-án szombaton a Steiner iskolában (Ecole Rudolf Steiner, 2 chemin de Narly, Confignon)
magyar táncház lesz, magyar zenészekkel.
17 h 3o - 18 h 3o a hetedik osztályosok táncbemutatója
18 h 3o - 19 h 3o gyerek táncház
19 h 3o - 22 h 3o felnőtt táncház
valamint Nagy Miklós fotóművész kiállítása "Magyar töredék" címmel.
Lesz enni-innivaló, gulyásleves, stb
Mindenkit szeretettel vár: Kati, Timó, Niki, Szöszke Anna (Marchant)

2007. március 8.

Zenész kerestetik

Balázs jött, klarinétozott a " fekete anyagú " hangszerével és a gyerekek - meg a felnőttek is - elvarázsolódtak. Jó lenne más hangszereket is megismertetni a gyerekekkel, ha valaki ismer zenészt, aki eljönne játszani grátisz, egy üveg borért legfeljebb, az szóljon, jelentkezzen, szervezzen, segítsen. Nem baj, ha nem magyar, lehet skót dudás, indiai szitáros, szibériai sámán, stb

Mia

Úgy (felkiáltójel)

Sziasztok, itt van néhány farsangi fénykép!

Klikk!








Tamás

2007. március 1.

Farsang

Tegnap volt a magyar iskola/óvoda farsangja, és meg kell hogy mondjam, nagyon jól szórakoztam.
Persze a jelmezek is jók voltak (Dávidé volt a legmeglepőbb, Bencéé a legbonyolultabb, milyen jó
volt Timó kinaija, Asterix, a viking, Trisztán mint bohóc és a többiek is mind), de az est fénypontja
a mese (Rigócsőr király), amit Erika olvasott fel (nagyon jól, mint mindig), a cimszereplő Tamás volt (teljesen profi), királykisasszony Andrea (komoly szinészi teljesitmény), az öreg király Judit
( félelmetes volt, ahogy ráripakodott a "lányára") , és jók voltak a többiek is mind: Ember Andrea, Lukács Mari, Horváth Judit, Letti, Erika, Barbara, Krisztina, köszönöm a közreműködést.
Külön köszönöm Lettinek a Kék Duna keringőt, kiderült, hogy Tamás és Andrea nemcsak profi szinész, hanem profi táncos is . Ennyi professzionizmus láttán felötlött bennem, hogy miért is kell ez a "mindent kétszer mond, kétszer mond" stilus, de tudjuk, ez az előadás rögtönzés volt, mint az eddigi farsangi előadások is mind, nulla próba, egyetlen előadás. Kár, hogy Tamás gitárja a tokjában felejtődött... Flóra szerint Andrea nevetett, miközben sirt. Vajon a körülötte tébláboló Arthur és Trisztán mit gondolt, mit csinál Anya... Nemsokára fotók is lesznek ugy-e (kérdőjel) Mia

2007. február 27.

Teljes holdfogyatkozás szombaton

Szombaton, Március 3-án éjszaka, éjfél körül teljes holfogyatkozás lesz.

félárnyékos fogyatkozás kezdete: 21:16
részleges fogyatkozás kezdete 22:30
teljes fogyatkozás kezdete 23:44
teljes fogyatkozás közepe 0:21
teljes fogyatkozás vége 0:58
részleges fogyatkozás vége 2:12
félárnyékos fogyatkozás vége 3:25



Üdv: Tamás